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2009年 02月 15日
今年最初で最後の予定で作ったいちご大福。 見えないが、生クリーム入り。 最後のつもりだったから いちごをフンパツ。 普通のいちごの二倍の大きさ。 値段も倍の「あまおう」 そのまま食べたほうがよかった気もするが・・・。 先週、抹茶クリーム大福を作ったとき あんこもくりーむもモチも砂糖を控えめにしすぎて どれも中途半端でパンチがないとイトコに言われ・・・・ 今回はレシピ通りの分量。 普通においしかった。 やはり、手作りならではで、 次回は砂糖を控えよう。
by gillotfuku
| 2009-02-15 23:57
| 日記
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